南昌县| 广安| 崇州| 江永| 安西| 宝安| 泾川| 滨州| 南涧| 永靖| 武强| 肥城| 东辽| 刚察| 台中市| 高陵| 阜康| 罗田| 巴南| 四平| 防城港| 阿勒泰| 歙县| 清水河| 巴马| 郧县| 临川| 安岳| 遂昌| 曲江| 科尔沁左翼后旗| 内丘| 带岭| 班戈| 科尔沁左翼中旗| 黑山| 宁津| 余庆| 樟树| 砚山| 南木林| 策勒| 海兴| 南靖| 周村| 沙洋| 秀屿| 江华| 浙江| 扎囊| 新密| 乌恰| 四川| 郎溪| 新泰| 襄汾| 昌江| 安吉| 红星| 曲沃| 藤县| 木垒| 金秀| 恒山| 张家界| 屏东| 壶关| 固始| 青冈| 大理| 蕲春| 句容| 丰城| 开原| 云霄| 景县| 安县| 西峰| 礼泉| 五常| 榆中| 溆浦| 东西湖| 龙胜| 清丰| 曲周| 普格| 茂名| 营口| 怀仁| 宾阳| 上林| 栖霞| 彝良| 云阳| 扶绥| 李沧| 罗田| 获嘉| 宝清| 额济纳旗| 尤溪| 安化| 望奎| 龙岗| 三水| 大化| 盖州| 江阴| 索县| 德化| 封丘| 长治县| 吴忠| 阿拉善右旗| 安达| 上街| 霍城| 图木舒克| 筠连| 吉水| 太白| 梁山| 沐川| 灌云| 万州| 多伦| 玛曲| 潍坊| 北碚| 红安| 雄县| 衡南| 天峻| 拜泉| 乾县| 吉木萨尔| 融安| 岷县| 黄骅| 静乐| 泰安| 旬邑| 宣化区| 杜集| 拜城| 民权| 阿拉尔| 云安| 本溪市| 冠县| 化隆| 仲巴| 红河| 新宁| 亚东| 上犹| 法库| 云龙| 修文| 湘乡| 正定| 科尔沁左翼后旗| 平安| 临高| 营口| 元坝| 木兰| 台中市| 江阴| 万州| 丰顺| 云阳| 沁阳| 腾冲| 紫云| 错那| 武功| 陕西| 通江| 惠山| 宜都| 西盟| 建始| 永修| 柳河| 临湘| 无棣| 南涧| 双流| 嘉定| 肇东| 樟树| 纳雍| 唐海| 高邮| 怀宁| 鄂温克族自治旗| 钦州| 临沂| 红安| 平陆| 澧县| 南阳| 莘县| 左云| 鹤庆| 紫金| 神农架林区| 云霄| 高雄市| 赫章| 阿荣旗| 蕲春| 永定| 汕头| 曾母暗沙| 瑞安| 镇雄| 宁强| 尤溪| 贵阳| 佛坪| 丰县| 临猗| 峡江| 下陆| 甘谷| 武平| 克拉玛依| 盈江| 鄢陵| 尉氏| 涿州| 滴道| 封开| 彰化| 黄陂| 莒南| 清河| 汉阳| 抚宁| 沅陵| 广宗| 罗田| 阿城| 海原| 陇西| 田林| 甘德| 苏家屯| 保亭| 陆良| 剑河| 内蒙古| 阜宁| 新丰| 肇东| 井陉| 宝山| 石屏| 江宁| 会泽|

美:中国新航母可载36架歼15 比辽宁舰多一半

2019-05-23 11:06 来源:中原网

  美:中国新航母可载36架歼15 比辽宁舰多一半

  “东西湖的人工湿地平时可以对整个湖水进行过滤和净化,在暴雨来临时,能够对初期雨水进行阻隔和过滤,消纳洪水的作用。  今年及新增贫困户购买物资可补贴70%  补贴对象为:2018年贫困户及新增确定的贫困户;2014年以来建档立卡户中有产业发展意愿,且具备种养条件的已脱贫户(含农村低保户和特困户);有产业发展意愿,且具备种养条件的一般农户;参与扶贫项目,农业产业发展用于扶贫项目上的合作社、企业;参与农业人才培育和创业孵化项目的农户(含建档立卡户)和企业。

通过此次培训,参会人员对合同法的基本内容有了进一步的认识和理解,进一步掌握了合同相关法律知识,增强了合同审查、签订、履行等方面的风险防范意识,为做好合同相关工作、有效规避合同风险奠定了有力的法律知识基础。前些年,一些地方发展食用菌、苗木产业,一哄而上后产能过剩,“菇变草”“苗变草”,这样的教训应该引以为戒。

  了解他们的事迹,可以感受到柳州市人民调解大团队的责任与担当。【澳洲牧场上放养的和牛】直到今天,射和牛的所有环节还都是由NickSher和VickiSher及其家人全程管理,每一头和牛的培育至少需要4年的时间。

  据中国东信总裁鲁东亮介绍,中国—东盟信息港股份有限公司通过构建“互联网+”生态圈,将中国—东盟信息港打造成为以广西为中心、辐射西南中南、面向东盟国家的核心通信枢纽和信息产业基地,为推动广西经济结构转型升级和经济社会发展注入强大动力,为中国与东盟国家之间的经济、社会、科技、人文等交流架设沟通桥梁。要严厉打击强买强卖、强揽工程、暴力讨债等违法犯罪活动和村霸地霸等黑恶势力。

对各类违法违规行为,相关行政主管部门要发现一起、查处一起,视情节轻重,采取公开曝光、暂停网签、停业整顿、行政处罚、限制参与土地竞买等措施严肃处理。

  专家介绍说,“三只眼”就是两个“太阳眼”——模拟太阳敏感器、数字太阳敏感器,一个“地球眼”——红外地球敏感器。

  昨日,记者从南宁市环保局获悉,今年南宁市率先在全区启动实施对建设单位和施工单位双监管,将噪声整治年工作引向深入。  文化和旅游部将进一步加强对文化市场经营单位的引导规范,要求各单位严肃对待涉及英雄烈士事迹和精神的文化产品,鼓励和支持创作生产和宣传推广以英雄烈士事迹为题材、弘扬英雄烈士事迹和精神的文化产品。

  政策从4方面支持鼓励企业诚信经营:给予“守合同重信用”公示企业在安排国家服务业引导、环保、文化产业发展等专项资金,在申请银行贷款和担保机构贷款担保,申报国家“鲁班奖”、国家优秀工程奖等涉及资质或信用等级评定、评先评优方面,同等条件下给予优先考虑或优先推荐。

  萨德尔的多名高级顾问接受媒体采访时说,一些派别要求重新计票,是为破坏萨德尔阵营获得的胜利果实。当到达现场的时候,我们从来没有想到会看到这个孩子还活着。

    结合出席上海合作组织青岛峰会,俄罗斯总统普京对中国进行国事访问。

  2015年12月至2017年9月,王燕花家庭违规领取扶贫款物共计6770元,造成不良影响。

  自治区文化厅党组成员、副厅长唐正柱在开幕式上表示:“主场城市活动将各民族优秀的歌舞、服饰、民俗、民间绝技等有机结合,既有传统技艺展示、民歌展演、非物质文化遗产项目展演等动态展示活动,也有左江花山岩画、广西国家级非物质文化遗产名录项目图片展、书法美术作品展等静态展示,多角度多维度展示广西非物质文化遗产情况,让民众近距离领略非物质文化遗产魅力。在他的牵线搭桥之下,第一名中国晚期肺癌患者成功以个人名义申请药物,这名抽烟且出现脑转移的“非优势病人”,吃药后竟然肿瘤消退非常明显。

  

  美:中国新航母可载36架歼15 比辽宁舰多一半

 
责编:
山东频道 > > 正文

“济南名吃”遍地 “泉城味道”在哪儿?

2019-05-23 08:53:20 来源: 舜网
该中心由中国东信与老挝亚太卫联合建设,双方将充分发挥各自优势,依托中国—东盟信息港老挝云计算中心为老挝及东盟各国企业提供云服务,助力老挝及东盟各国的产业转型升级。

  当大街小巷的小吃店肆无忌惮地挂上“济南传统名吃”招牌时,在外地小吃和快餐文化的冲击下,不少老济南小吃的经营却举步维艰——

  每到节假日,当无数外地游客和本地人涌入芙蓉街和宽厚里寻找美食时,济南传统名吃油旋的非遗传承人卢利华,却因找不到地方经营而四处奔波。

  多年前,卢利华靠着一门手艺经营起自己的油旋店铺,起名“弘春美斋”。12道工序,60层酥皮,每一个油旋从制作到出炉,需要耗时约20分钟。然而,在外地小吃和快餐文化的不断冲击下,这种“慢工出细活”的手艺很难在商业社会中得到眷顾,让以油 旋为代表的不少老济南小吃发展和传承举步维艰。

  在辗转大观园、新世界商城、泰府广场等多个地方后,这家颇有口碑的店铺,目前仍然处于停业状态。

  一脉单传的传统手艺

  35年前,卢利华进入聚丰德饭店,开始学习做油旋。“那时候聚丰德有最正宗的油旋,来这儿不吃油旋就等于没来。当时油旋不外卖,如果走亲访友能带上十几个油旋,那是非常有面子的,说明这个人很有‘路子’。”说到这儿,卢利华眼睛一亮。从师爷耿长银到师傅苏将林再到卢利华,做油旋的手艺被一脉单传下来。

  2003年,聚丰德效益开始走下坡路,卢利华被迫离开。家人朋友纷纷为其出谋划策,想找个体面、赚钱多的工作。然而21年的油旋情结,让卢利华不舍与油旋说再见。她决定将技艺传承下去。就这样,一家名为“弘春美斋”的油旋店在大观园诞生,寓意“大好的春天,美味的斋食”。

  在接下来的时间里,这家油旋店一发不可收。每天购买油旋的队伍排成长龙,“弘春美斋”被迫规定每人限购5个。在2007年和2009年,“弘春美斋”分别被评为济南市非物质文化遗产和山东省非物质文化遗产,而国家、山东省、济南市的各种荣誉证书也“拿到手软”。

  由兴到衰的传统小吃

  彼时的济南街头,有着不少令市民难忘的传统小吃,馆驿街的赵家米粉、共青团路的苏氏油旋、后永和街的甜沫唐、文化西路的一户侯蟹肉包……它们价格实惠,口味独特。不过因为城市变迁、租金上涨等原因,不少小吃店搬离了原址,有的几经搬迁后无奈歇业。卢利华和她的“弘春美斋”也未能“幸免”。

  2012年3月,由于种种原因,“弘春美斋”被迫离开大观园。从此之后,这家曾经辉煌的油旋店,先后三次因纠纷、原址拆迁等问题搬家,直到现在被迫停业。如今,所有跟“弘春美斋”有关的辉煌盛况,都深埋于卢利华心中,荣誉证书也被放在她那50多平方米的住房内。

  “要想做成一个老字号的济南小吃,就不能频繁变动地址。我们每次租赁房屋前都会和房东要求长租,但每个房东都只和我们签1年的合同。”卢利华的丈夫说,济南的“便宜坊”大概有90年没挪地儿,普利街的草包包子铺也有近60年的历史,“我们多希望也能有一个‘安稳的家’。”

  卢利华说,她曾打算在芙蓉街租个门头店,但高额的房租让她望而却步。“我们这种纯靠手艺,一个油旋从生到熟需要12道工序,大约用时20分钟。从早做到晚,估计也赚不够房租。”说到这儿,卢利华略显无奈。

  难以找寻的济南风味

  作为济南有名的小吃街,芙蓉街两边琳琅满目的小吃,成为每天客流量的保障。记者15日下午来到芙蓉街,虽然是工作日,这里仍然人头攒动。人们或手拿烤鱿鱼、或捧着老北京爆肚、或品尝蒙古肉串……仔细观察发现,这些颇受游客欢迎的小吃均非济南特色。同样的情况也存在于宽厚里。记者注意到,宽厚里多数为冒菜、小面、四川火锅等川渝风味,而具有济南风味的小吃屈指可数。

  记者随后走访了聚集小吃较多的几处路段,发现济南本地特色的美食占比不高。有些店牌匾上虽然有“老济南”、“老字号”等字样,但是要么是被强加上去的,要么是“山寨货”,真正意义上的“济南传统名吃”寥寥无几。

  济南老字号协会秘书长吴强介绍,“济南传统名吃”的认定条件中,包含产品品牌创立于1978年及以前、具有独特的产品技艺和饮食文化、鲜明的济南饮食特色地域饮食特征、良好的信誉,并得到广泛的市场认同等条件。而“济南老字号”的认定标准更为苛刻,品牌需创立于1956年及以前,并且需要有传承中华民族优秀传统的企业文化等特点。

  “像济南的油旋、甜沫、草包包子等都属于‘济南传统名吃’,但正宗的‘济南传统名吃’很有限。现在市场比较混乱,有很多人冒名售卖,结果砸了招牌。”吴强说,就像被评为“济南传统名吃”的油旋,只有“弘春美斋”一家,却有很多人在顶着“济南传统名吃”的名义售卖。

  “非遗”油旋的传承之困

  在得知“弘春美斋”经营遇困时,有很多餐饮企业打算邀请卢利华去为他们做油旋,但都被她婉言谢绝。随便找个地方租房卖油旋,也不会差到哪儿去,但卢利华也放弃了。“把油旋反过来看,就像上涌的泉水。我就想把济南的泉水和油旋联系起来,一提到济南就能想到趵突泉和油旋,把这门手艺传承下去。”卢利华说,要做就在趵突泉和泉城广场这种游客比较多的地方做,要把油旋做成济南的名片。

  吴强表示,“济南传统名吃”要想发展好,离不开政府和相关部门的引导和支持。“我们老字号协会正在积极协调各部门和商业街区的开发商,争取能够为‘济南老字号’、‘济南传统名吃’的发展提供优越条件。但我们不是职能部门,也仅仅停留在协调层面。”

  卢利华曾有不少徒弟,但随着店铺的停业,徒弟们也纷纷离开另寻他业。活了50多年,卢利华之前从来没有烫过头。“过年的时候很多朋友都劝我‘从头开始’,我也姑且相信一回老祖宗传下来的话。”卢利华称,今年她赶了一回“时髦儿”,她希望她的“弘春美斋”也能从头开始。

[ 编辑:江昆 ]

新华炫闻客户端下载

相关稿件

010070170010000000000000011100001120530301
舍书乡 电影院 蒙自县 阎家管公 瓜德罗普
社硎乡 中心菜市场 蚶江镇莲西村 钦州一中 益民居委会